Paquete Coctelería y Mixología PREMIUM
El precio original era: MXN $ 6,930.MXN $ 1,990El precio actual es: MXN $ 1,990.
Estima Precio en tu Moneda :
Descarga Material PDF
Diploma Digital
Pregunta en Zona Comentarios
Conoce el Curso
Video del Paquete de Cursos
¿Para quién es este paquete de cursos de coctelería online?
Nuevos bartenders
Si quieres trabajar en bares, playas, hoteles, casinos y discotecas, ésta es tu oportunidad. Hay gran oportunidad de trabajo, si estás preparado.
Personal de bares y restaurantes que quiere profesionalizar
si eras mesero y te encanta la barra, puedes mejorar tu puesto y tus propinas. Cualquier trabajador de restaurante o bar puede ser bartender si conoce las técnicas y practica.
Amantes de la coctelería
si te encanta prepararles copitas a los invitados y amigos, aprende las recetas y cocteles que les encantarán.
¿Qué Aprenderás en este paquete de 10 Cursos en Línea de Coctelería?
En este paquete de 10 cursos de coctelería y mixología, aprenderás las bases de la coctelería (ya sea que desees ser bartender o sea tu hobby), así como las técnicas de mixología molecular y coctelería de autor que necesitas para mejorar en barra.
Lista de Cursos Que Incluye el Paquete
El paquete del curso coctelería online incluye 10 cursos de Coctelería, Mixología Molecular y Cerveza a un precio de promoción:
1 Coctelería 1. Técnicas del Bartender
Historia de la Coctelería
Coctelería Clásica y Moderna
Destilados y Cocteles Más Populares
Barman, Bartender, Mixólogo
¿Qué es un Bartender?
Importancia de un Bartender
Herramientas del Bartender
¿Cuáles son los sueldos de un bartender?
Botellas Básicas, Herramientas y Técnicas
Botellas Básicas para Bar
Lista de Insumos Básicos para Barra
Técnicas de Bartender
Cristalería
Cristalería y Bebidas
Garnituras y Decoraciónes
Tipos de garnituras
Cómo Hacer Garnituras
Ejemplos de decoración de cocteles
Vocabulario de la Barra
Vocabulario
Terminología
2 Coctelería 2. Coctelería Internacional
BOTELLAS Y DESTILADOS
Bases de la Coctelería Internacional
Cocteles que puedes hacer
DECORACIONES, GARNITURAS Y HIELO
Decoraciones y Garnituras
Tipos de Hielo
RON
Tipos de ron
Marcas de ron
Cocteles con ron y recetas
Recetas con Ron
VODKA
Tipos de vodka
Marcas de vodka
Cocteles con vodka y recetas
Recetas con Vodka
CACHAÇA
¿Qué es la cachaça?
Marcas de cachaça
Coctel con Cachaça: Capirinha
Recetas con Cachaça
PISCO
¿Qué es el pisco?
Marcas de pisco
Cocteles con pisco: Machu Picchu
Recetas con Pisco
3 Coctelería 3. Coctelería Europea
MUNDO DE LOS DESTILADOS EUROPEOS
Destilados europeos
GINEBRA, GIN o GENEVER
Historia y uso
Tipos de ginebra
Cocteles con ginebra y recetas
Recetas con Ginebra
BRANDY
Historia, Uso y Países
Cocteles con Brandy
Recetas con Brandy
WHISKY y WHISKEY
Historia
Diferencias entre Whisky y Whiskey
Whisky Americano, Escocés, Irlandés
Cocteles con Whisky
Recetas con Whiskey
4 Coctelería 4. Coctelería Mexicana
Destilados y Licores Mexicanos
Cocteles Populares
Garnituras
TEQUILA
De dónde viene el tequila
Maduración y fermentación
Tipos de tequilas
Combinación y Maridaje
Cómo tomar el tequila
Coctelería con Tequila
Coctelería con Tequila 2
Recetas con Tequila
MEZCAL
Denominación de origen
El maguey y su origen
Maduración y fermentación
Tipos de mezcales
Cocteles con Mezcal
Recetas con Mezcal
DIFERENCIAS ENTRE TEQUILA Y MEZCAL
5 Mixología 1. Coctelería de Autor
- ¿Qué es la coctelería de autor y la mixología?
- ¿Qué hace un Mixólogo?
- Tendencias en Bares
- Bases de la coctelería de autor
- Botellas básicas
- Insumos básicos
- Técnicas y mixología
- Jarabes, infusiones y bitters
- Código del cóctel
- Ejemplos de bebidas de autor
- Elaboración de jarabes
- Elaboración de infusiones
- Elaboración de bitters
6 Mixología 2. Espumas y Esferificaciones
- Espumas
- ¿Qué son las espumas?
- Herramientas (sifón y cápsulas)
- Alginato
- Uso de Sifón y Cápsulas
- Esferificaciones
- ¿Cómo hacer esferificaciones?
- Gelificación
- Esferificación de alcoholes y líquidos
- Ravioles rellenos
- Práctica de Cocteles
- Raviolis jagger
7 Mixología 3. Jelly Shots y Falsos Spaghettis
- Jelly shots
- Insumos y Equipos
- Shots
- Jelly shot Bob Marley
- Jellyshot de Bayley´s
- Falsos spaghettis
- Agar agar
- Insumos y Equipos
- Cocteles con falsos spaghetti
8 Mixología 4. Ósmosis, Ahumados y Viniq
- Ósmosis
- ¿Qué es la ósmosis?
- Garnituras con ósmosis
- Insumos y técnicas
- Cocteles ahumados
- ¿Qué es un coctel ahumado?
- Receta, práctica y preparación
- Cocteles con viniq
- Receta y práctica
9 Mixología 5. Carbonataciones
- Carbonataciones forzadas
- ¿Qué es la carbonatación?
- CO2 (bióxido de carbono)
- Sifón de soda y cápsulas CO2
- Espumas carbonatadas
- Cómo hacer (procedimiento)
- Aplicaciones
- Práctica: Coctel de autor con gasificación forzada
- Práctica: Coctel con espuma gasificada
10 Coctelería con Cerveza
1.-Introducción a la Coctelería con Cerveza
2.-Cristalería y Herramientas
3.-Preparaciones Básicas
Clamato, petróleo, escarchado
4.-Cócteles Picantes y Micheladas
Micheladas
Micheladas de Especialidad
5.-Cócteles Energetizantes
Bull
Boost chela
6.-Cócteles de Sabores
Cerveza sabor arándano
Cerveza de mango
Cerveza de tamarindo
7.-Cocteles Frozen y de Especialidad
Submarino
Margarita Miami
9.-Decoración
Elige el Paquete Correcto para ti
Ten la seguridad que te ayudará a tu proyecto, con la política de 30 días de Garantía.
Cocte y Mixo Premium
Paquete con 10 Cursos de Cafetería-
5 Cursos de Coctelería
-
5 Cursos de Mixología
Paquete 3 en 1
Más Completo, 20 Cursos-
4 Cursos de Coctelería
-
5 Cursos de Mixología
-
6 Cursos de Cerveza y Vino
-
5 Cursos de Negocios
Recetarios Descargables
Descarga en Cada Curso un Recetario con todas Las Recetas de los Cursos de Coctelería y Mixología:
Formas de Pago
Contamos con formas de pago fáciles y accesibles para México, Estados Unidos, Colombia, Perú, Bolivia, Ecuador, Argentina, Chile y Brasil.
En México
- Contamos con pago en Banco BBVA
- Mercadopago
- Pago en Tiendas Oxxo
- Tarjeta de crédito o débito
- Paypal
En Estados Unidos
- Has un depósito en Bank of America
- Zelle
- Tarjetas o Paypal
Internacional
- Tarjeta de Crédito o Paypal
- Western Union o Moneygram
Estas son empresas que han contratado capacitaciones con EMCEBAR:
Quien te Imparte los Cursos
Los cursos son impartidos por docentes de EMCEBAR, la Escuela Mexicana de Cafeterías, Bares y Restaurantes.
Por más de 15 años, EMCEBAR ha capacitado a emprendedores a iniciar negocios de crepas, cafeterías, restaurantes y bares.
EMCEBAR cuenta con cursos en línea, así como cursos presenciales en Ciudad de México, Puebla y Guadalajara.
También contamos con área Empresarial para atender a empresas y equipos de trabajo a capacitarse en la industria restaurantera.
Cómo son los Cursos en Línea
Recibe Diploma Digital SIN EXAMEN por Cada Curso Finalizado
Los Diplomas son emitidos por EMCEBAR, La Escuela Mexicana de Cafeterías, Bares y Restaurantes.
Cuentan con 15 años de experiencia capacitando a personas como tu que quieren emprender su negocio de alimentos y bebidas.
Estos diplomas se descargan en PDF, una vez finalizado tu curso.
No requieres hacer exámen. El Diploma es un Reconocimiento que puedes usar como parte de tu CV.
Preguntas Frecuentes
¿Expira mi Acceso?
¿Hay alguna garantía?
¿Qué validez tienen los diplomas?
¿Me ponen examen?
¿Y si tengo dudas hay Docente?
Hay una zona de preguntas para mandar tus preguntas. También se pueden mandar por email. El tiempo de respuesta depende de la disponiblidad de docente.
Beneficios y Diferencias entre los Cursos en Línea y Presenciales
Cursos Online
-
Video pregrabado
-
Incluye recetas
-
Material descargable
-
Diploma digital
-
Sin límite de reproducciones
-
Respuesta a preguntas por email o comentarios
Cursos Presenciales
-
En vivo CMDX, Guadalajara o Puebla
-
1 Dia de 6 Horas Capacitación
-
QR con Diapositivas
-
Diploma físico
-
Incluye insumos y práctica
-
Resuelve tus dudas con un experto al momento
Testimoniales de Clientes que Ya Compraron el Curso
| 5 estrellas | 100% | |
| 4 estrellas | 0% | |
| 3 estrellas | 0% | |
| 2 estrellas | 0% | |
| 1 estrella | 0% |
¿Sigues con Dudas?
Platica con un Asesor
Teléfono en México, Horario de Lunes a Sábado 10am a 4pm Hora Centro +52 (55) 5350-1135
Whatsapp manda mensaje al +52 (55) 2243-7337
Curso bastante interesante y completo para todos los interesados en el mundo de la cocteleria. Me ha ayudado mucho para preparar cócteles con mejor calidad y presentación.
Encantada con los cursos, excelentes maestros y la información muy completa y detallada. Mil estrellas para ustedes.
Bastante completo, explicado y permite que cualquier persona comprenda y tome gusto por la coctelería
Las clases están muy bien especificadas, ka verdad me encanto el sistema que manejan y la seriedad de los temas
Excelente curso, buen material, explicación, fácil de entender, bastante completo y actual, lo recomiendo. Un saludo