Paquete de Crepas Premium
El precio original era: MXN $ 6,210.MXN $ 1,499El precio actual es: MXN $ 1,499.
Curso Online: Paquete de Crepas Premium
¿Para quién es el curso?: Para emprendedores que van a abrir una crepería o ampliar el menú de su negocio. ¡Emprende desde un kiosco, en casa o un local grande!
Paquete de 9 cursos online:
- 4 Cursos de Negocios.
- 3 Cursos de Elaboración de Crepas.
- 2 Cursos de Preparación de Bebidas Frías.
Descarga Material PDF
Diploma Digital
Pregunta en Zona Comentarios
Estas son empresas que han contratado capacitaciones con EMCEBAR:
Aprende Cómo Iniciar una Crepería Exitosa desde Cero.
¿Vas a iniciar una crepería y no sabes por dónde empezar? ¿Quieres aprender a hacer la masa y las crepas? ¿Ya sabes qué bebidas vas a vender?
El Paquete CREPAS PREMIUM contiene todo lo que necesitas para saber iniciar una crepería, operar y elaborar crepas y bebidas. Aprende:
- Aprende Cómo Iniciar tu Negocio de Crepas, Trámites, Proveedores en México, Modelos de Creperías, Equipos Necesarios
- Administración de una Crepería y Costeo de Crepas
- Cómo Elaborar Desde Cero la Masa de Crepas, Montado de Crepas, Masas de Sabores y Crepas Japonesas
- Descubre las Bebidas que Tienes que Vender, como Bebidas Frías y Frappés de especialidad
Para Quien es este Paquete:
Este paquete de 9 cursos online es para ti si…
- Quieres iniciar una crepería a futuro.
- No te quedan las crepas y necesitas saber la técnica correcta.
- Quieres tener toda la información antes de abrir una crepería.
- Ya tienes una crepería y quieres agregar otros sabores, bebidas nuevas, o mejorar tu administración.
Habilidades que Aprendes
- Preparación de masas para crepas
- Curado de crepera
- Uso de una crepera industrial
- Técnica de elaboración de crepas
- Preparación de bebidas frías
- Preparación de frappés de café
Quien te Imparte los Cursos
Los cursos son impartidos por docentes de EMCEBAR, la Escuela Mexicana de Cafeterías, Bares y Restaurantes.
Por más de 15 años, EMCEBAR ha capacitado a emprendedores a iniciar negocios de crepas, cafeterías, restaurantes y bares.
EMCEBAR cuenta con cursos en línea, así como cursos presenciales en Ciudad de México, Puebla y Guadalajara.
También contamos con área Empresarial para atender a empresas y equipos de trabajo a capacitarse en la industria restaurantera.
Cómo son los Cursos en Línea
¿Qué cursos incluye el paquete?
Temario Paquete de Crepas Premium
1 Cómo Iniciar tu Negocio de Crepas
Define tu concepto
Ubicación
Imagen del lugar
Muebles, equipo y decoración
Presupuesto de tu negocio
Diseño de menú e insumos
Marco legal
Operación diaria
2 Costeo de Menú
a)Costo de comida (food cost)
Recetas estándar
Otros gastos
a)Alquiler / renta
b)Nómina
c)Gastos administrativos d)Impuestos
Mermas y pérdidas
¿En cuánto vendo mi platillo?
a) Fijación de precio
Promociones rentables
Cuánto voy a ganar (utilidades)
Estrategias para Reducción de costos
3 Cómo Hacer Crepas
Herramientas e Insumos
Preparación de la Crepa
Decoración y Presentación
Crepas Dulces
Crepas Saladas
Crepas Gourmet
Masa para Crepas, Crepas Dulces y Crepas Saladas
4 Guía de Negocios de comida
Negocios de Comida en México
Tipos de Negocios
Búsqueda de Oportunidades de Negocios
Definir y Evaluar Ideas de Negocios
Investigación de Mercado
Motivación
Pasos después de la idea
Franquicias de Comida
5 Bebidas Frías
Herramientas
Polvos y jarabes para bebidas
Cómo hacer crema batida
Crema batida
Bebidas frías
Soda Italiana
Tisana
Capuccino
Chocolate
Chamoyada
Bebidas frappé
Amaranto
Chai
Malteadas
Clásica
Oreo
Bebidas explosivas
Perlas
Taro
Soda italiana
Cristalería y decoración
Cristalería
6 Administración de negocios de alimentos y bebidas
Compras y Proveedores
Eficiencia y Procedimientos
Análisis Financiero
Recursos Humanos
Aspectos Legales
Crecimiento del Negocio
Práctica
7 Taller de masa de sabores
Masa de chocolate
Masa sabor café
Masa de hierbas finas
Rellenos para Crepas
8 Frappés de especialidad
Herramientas e Insumos para frappés
Proveedores
Elaboración de panna
Preparación y Decoración de Bebidas de Especialidad
Chocomenta
Affogato
Mazapán
Chai
Lemon cheesecake
Matcha
Nutella
Taro
Tisana
Bebida con yoghurt
9 Taller de Crepas japonesas
Recibe Diploma Digital SIN EXAMEN por Cada Curso Finalizado
Los Diplomas son emitidos por EMCEBAR, La Escuela Mexicana de Cafeterías, Bares y Restaurantes.
Cuentan con 15 años de experiencia capacitando a personas como tu que quieren emprender su negocio de alimentos y bebidas.
Estos diplomas se descargan en PDF, una vez finalizado tu curso.
No requieres hacer exámen. El Diploma es un Reconocimiento que puedes usar como parte de tu CV.
Preguntas Frecuentes
¿Expira mi Acceso?
¿Hay alguna garantía?
¿Qué validez tienen los diplomas?
¿Me ponen examen?
¿Y si tengo dudas hay Docente?
Hay una zona de preguntas para mandar tus preguntas. También se pueden mandar por email. El tiempo de respuesta depende de la disponiblidad de docente.
Beneficios y Diferencias entre los Cursos en Línea y Presenciales
Cursos Online
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Video pregrabado
-
Incluye recetas
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Material descargable
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Diploma digital
-
Sin límite de reproducciones
-
Respuesta a preguntas por email o comentarios
Cursos Presenciales
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En vivo CMDX, Guadalajara o Puebla
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1 Dia de 6 Horas Capacitación
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QR con Diapositivas
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Diploma físico
-
Incluye insumos y práctica
-
Resuelve tus dudas con un experto al momento
Testimoniales de Clientes que Ya Compraron el Paquete
¿Sigues con Dudas?
Platica con un Asesor
Teléfono en México, Horario de Lunes a Sábado 10am a 4pm Hora Centro +52 (55) 5350-1135
Whatsapp manda mensaje al +52 (55) 2243-7337
Esta muy interesante y aún no he terminado de ver. Creo que al final aprenderé bastante
En verdad este paquete es más de lo que esperaba, a pesar de tener un poco de conocimiento de como hacer bebidas y como preparar crepas, con este curso, más que reforzar lo que ya sabía, estoy aprendiendo muchas cosas muy interesantes, en verdad lo recomiendo, tengo 23 años de edad, y este curso me encantó, en especial en el curso de costeo de menú, administración de cafetería, bueno todo va de la mano, me considero una persona que se me dificulta aprender, pero con la facilidad que tiene la plataforma y que los videos los puedas repetir las veces que gustes lo hace más práctico, y me siento muy emocionado que le estoy entendiendo y voy aprendiendo muchas cosas maravillosas en el ámbito de como administrar un negocio.
Es un curso súper recomendable!!!..
Ideal para todo emprendedor que quiera comenzar de manera correcta y precisa 100% profesional.
Explicaciones y videos muy claros
Muy interesante y bien explicado. Gracias
Muy bueno el curso muy extenso