Barista 1: Introducción al Barismo

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Descubre cómo usar tu máquina de café y herramientas, y prepara el espresso perfecto.

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Curso barista en línea para iniciar cafetería, ser barista o por hobby.

¿Por Qué Tomar Este Curso de Barismo?

Conoce tu máquina, molino y prepara el espresso perfecto

No Solo Se trata de Tener Tu Máquina o De tener Tu Local Establecido… Debes Hacer Bien Tu Café Y Este Curso Barista en Línea te Dice Cómo.

En este curso vas a descubrir la técnica para operar correctamente la máquina de café, el uso del molino industrial y el molido perfecto, las 4M (Máquina, molido, mezcla y mano del barista), tipos de espresso: corto, largo, americano, doppio.

Temario Precio

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¿Para Quién es Este Curso de Barista online?

  • Emprendedores: Que van a abrir una cafetería y necesitan conocer su equipo y producto a fondo.
  • Baristas en activo: Que buscan perfeccionar su técnica y aspirar a mejores puestos y salarios.
  • Dueños de cafeterías: Que necesitan estandarizar sus procesos y formar a su equipo de trabajo.
  • Coffee Lovers: Aficionados que desean preparar bebidas de nivel profesional en su hogar.

Ventajas de estudiar en nuestra plataforma

Al inscribirte en nuestro curso barista online, obtienes acceso inmediato a lecciones grabadas que puedes pausar y repetir las veces que necesites. Además, incluimos materiales descargables, recetarios y consejos sobre proveedores para que tu camino en la industria del café sea mucho más sencillo y lucrativo.

¡Inicia hoy mismo tu formación y conviértete en el experto que el mercado del café demanda!

¿Para Qué Países Aplica Este Curso?

 

El Curso Barista 1: Introducción al Barismo está disponible para América Latina y Estados Unidos. Muchas personas toman el curso barista en línea para iniciar una cafetería, convertirse en baristas o por hobby.

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Temario del Curso

El Curso Barista En Línea, Barista 1: Introducción al Barismo,  consta de 2 módulos:

  1. Introducción al barismo
    – ¿Qué es un barista?
    – Cualidades de un barista
    – Partes de la “barra caliente”
    – Herramientas de un barista
    – Partes de la máquina
    – Partes del Portafiltro
    – Molino Dosificador
    – Medidas de Seguridad

  2. Barismo y Práctica de Espresso
    – Partes de un espresso
    – Espresso Perfecto
    – Evaluación Sensorial
    – Las 4 m´s de la preparación: Máquina, Molido, Mano y Mezcla de Café.
    – Calidad del Agua
    – Bebidas a base de espresso: Espresso, Ristretto, Doppio, Lungo, Espresso Cortado, Espresso Macchiato, Espresso Sweet, Espresso Affogato.
    – Limpieza de la máquina

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¿Cómo es la plataforma del curso?

Plataforma con videos, el curso barista online se puede ver en PC, tablet y celular.

Son videos cortos, sencillos de aprender. Incluye materiales

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Curso barista online: Aprende desde casa con calidad profesional

Nuestro curso barista online está diseñado para romper el mito de que el café solo se aprende de forma presencial. Gracias a una metodología visual de alta definición, tomas cerradas y explicaciones paso a paso, podrás dominar cada detalle de la extracción y el servicio desde tu propia barra o cocina.

En este programa aprenderás:

  • Manejo de la máquina de espresso: Calibración del molino, dosificación y compactación perfecta.
  • Texturización de leche: Cómo lograr la microespuma ideal para capuchinos y lattes sedosos.
  • Introducción al Arte Latte: Técnicas básicas de vertido para crear figuras sorprendentes.
  • Mantenimiento y limpieza: Alarga la vida de tu equipo y asegura el sabor constante de tu café.

¿Qué es barista trainer y por qué es vital para tu negocio?

Si te preguntas que es barista trainer, se trata de un nivel superior de especialización. Mientras que un barista opera la barra, un barista trainer es el profesional capacitado no solo para ejecutar, sino para enseñar, supervisar y estandarizar los procesos de una cafetería.

Contar con esta formación te permite capacitar a tu propio personal, reducir mermas y asegurar que cada taza que sale de tu establecimiento mantenga la misma calidad, sin importar quién la prepare. En Latino Trainers, te formamos con esa visión de liderazgo para que seas el guía técnico de tu emprendimiento.

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Estas son empresas que han contratado capacitaciones con EMCEBAR:

Quien te Imparte los Cursos

Los cursos son impartidos por docentes de EMCEBAR, la Escuela Mexicana de Cafeterías, Bares y Restaurantes.

Por más de 15 años, EMCEBAR ha capacitado a emprendedores a iniciar negocios de crepas, cafeterías, restaurantes y bares.

EMCEBAR cuenta con cursos en línea, así como cursos presenciales en Ciudad de México, Puebla y Guadalajara. 

También contamos con área Empresarial para atender a empresas y equipos de trabajo a capacitarse en la industria restaurantera.

Cómo son los Cursos en Línea

Recibe Diploma Digital SIN EXAMEN por Cada Curso Finalizado

Los Diplomas son emitidos por EMCEBAR, La Escuela Mexicana de Cafeterías, Bares y Restaurantes.

Cuentan con 15 años de experiencia capacitando a personas como tu que quieren emprender su negocio de alimentos y bebidas.

Estos diplomas se descargan en PDF, una vez finalizado tu curso.

No requieres hacer exámen. El Diploma es un Reconocimiento que puedes usar como parte de tu CV.

Preguntas Frecuentes

El acceso es de 1 año, pero ESTE MES TENEMOS PROMOCIÓN DE ACCESO DE POR VIDA si te inscribes en el mes.
 
Sí, tenemos 30 días de garantía con reembolso (no aplica a pagos realizados con Western Union o Bofa).
 
Los diplomas o reconocimientos tienen valor curricular. No podemos darte un documento oficial, para obtenerlo requieres cursar una licenciatura.
 
No, el requisito para obtener tu Diploma Digital es completar el 100% del curso.
 

Hay una zona de preguntas para mandar tus preguntas. También se pueden mandar por email. El tiempo de respuesta depende de la disponiblidad de docente.

 

Beneficios y Diferencias entre los Cursos en Línea y Presenciales

Cursos Online

  • Video pregrabado
  • Incluye recetas
  • Material descargable
  • Diploma digital
  • Sin límite de reproducciones
  • Respuesta a preguntas por email o comentarios
Online

Cursos Presenciales

  • En vivo CMDX, Guadalajara o Puebla
  • 1 Dia de 6 Horas Capacitación
  • QR con Diapositivas
  • Diploma físico
  • Incluye insumos y práctica
  • Resuelve tus dudas con un experto al momento

Testimoniales de Clientes que Ya Compraron el Curso

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  1. MV

    Muy útil bien explicado

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