Mixología 5. Carbonataciones
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Cursos de Coctelería y Mixología. Mixología 5. Carbonataciones
En nuestros cursos de coctelería y mixología, descubrirás todo el mundo de la mixología molecular. En este curso de Mixología 5, podrás conocer las carbonataciones. Es la misma técnica que se utiliza en las bebidas carbonatadas.
En este curso, se utiliza el sifón de soda. De una forma parecida a la soda italiana. Esto te permite obtener la carbonatación adecuada.
El curso Mixología 5 es perfecto para: nuevos bartenders que están en capacitación, meseros o trabajadores de alimentos y bebidas que desean profesionalizarse, emprendedores en negocios de bebidas y apasionados de los licores y cocteles.
Éste es el Curso online 5 de Mixología y el último de nuestros cursos de coctelería y mixología. Las prácticas de este curso son: práctica de sifón de soda, coctel de autor con gasificación forzada y coctel con espuma gasificada.

¿Para Quién es el Curso de Mixología 5. Carbonataciones?
Nuestros cursos de coctelería y mixología se enfocan en:
- Si deseas ser bartender: si sueñas con ser barman o bartender, debes de conocer el tequila y el mezcal, son 2 de las bebidas más solicitadas. No sólo puedes trabajar en cantinas y barras, hay hoteles, sitios turísticos, casinos y muchos lugares más.
- Si trabajas en restaurante/bar y te apasiona la barra: para ganar más propinas y tener mejores oportunidades de trabajo, debes conocer el mundo del tequila y el mezcal. Esto te hará un profesional.
- Si te apasiona la coctelería. si has viajado por todo el país, y quieres preparar bebidas como en Guadalajara o Oaxaca, debes conocer nuestros licores y cocteles. Así puedes mezclar sabores.
- ¿Quieres tu barra de cocteles o abrir un bar? Hay muchos negocios con la coctelería: barras para eventos, coctelería para ferias, o diferentes modelos de bares. ¡Aprende las mejores bebidas para tu negocio!
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Temario del Curso Mixología 5. Carbonataciones
- Carbonataciones forzadas
- ¿Qué es la carbonatación?
- CO2 (bióxido de carbono)
- Sifón de soda y cápsulas CO2
- Espumas carbonatadas
- Cómo hacer (procedimiento)
- Aplicaciones
- Práctica: Coctel de autor con gasificación forzada
- Práctica: Coctel con espuma gasificada
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¿Para Qué Países Aplica Este Curso de Mixología 5. Carbonataciones
El Curso se ha adquirido en México, Latinoamérica, Estados Unidos y España. Nuestras recetas son clásicas. ¡Utilízalas en tu país! Contamos con diferentes formas de pago internacionales para tu país.


Formas de pago para Cursos de Coctelería y Mixología
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¿Cómo es la plataforma del curso?
Nuestra plataforma cuenta con videos, imágenes y texto, para tu mejor comprensión. Nuestros cursos de coctelería se pueden ver en PC, tablet y celular.
Son videos cortos, sencillos de aprender. Incluye materiales y recetas.

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Estas son empresas que han contratado capacitaciones con EMCEBAR:
Quien te Imparte los Cursos
Los cursos son impartidos por docentes de EMCEBAR, la Escuela Mexicana de Cafeterías, Bares y Restaurantes.
Por más de 15 años, EMCEBAR ha capacitado a emprendedores a iniciar negocios de crepas, cafeterías, restaurantes y bares.
EMCEBAR cuenta con cursos en línea, así como cursos presenciales en Ciudad de México, Puebla y Guadalajara.
También contamos con área Empresarial para atender a empresas y equipos de trabajo a capacitarse en la industria restaurantera.
Cómo son los Cursos en Línea
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Los Diplomas son emitidos por EMCEBAR, La Escuela Mexicana de Cafeterías, Bares y Restaurantes.
Cuentan con 15 años de experiencia capacitando a personas como tu que quieren emprender su negocio de alimentos y bebidas.
Estos diplomas se descargan en PDF, una vez finalizado tu curso.
No requieres hacer exámen. El Diploma es un Reconocimiento que puedes usar como parte de tu CV.
Preguntas Frecuentes
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¿Me ponen examen?
¿Y si tengo dudas hay Docente?
Hay una zona de preguntas para mandar tus preguntas. También se pueden mandar por email. El tiempo de respuesta depende de la disponiblidad de docente.
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Cursos Presenciales
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