Paquete Pizzerías Premium

(5 valoraciones de clientes)

El precio original era: MXN $ 8,910.El precio actual es: MXN $ 1,990.

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Este paquete de 9 cursos para pizzería es ideal si estás listo para emprender tu propio negocio, darle un giro a tu menú o crear una pizzería rentable desde cero. ¡Aprende lo que realmente necesitas para empezar con el pie derecho!
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paquete pizzerias premium
Una mujer sosteniendo una tableta frente a un círculo rojo.

Conoce el Curso

Video Cómo son los Cursos de Pizzerías

¿Para quién es este paquete de cursos de pizzerías online?

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Para Personas Que Quieren Abrir su Pizzería!

si vas a iniciar tu negocio, la pizza es un negocio en crecimiento, tanto en México como en Latinoamérica. En México se consumen 120 millones de pizzas al año, ¡es el segundo mercado más importante del mundo!

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Aprender a hacer Pizzas desde Cero!

Aprende cómo elaborar pizzas desde cero, cómo crear la masa perfecta, la salsa artesanal, montajes y selección del horno correcto para pizza.

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Dueños de Negocios de Comida

si tienes tu propio negocio de comida y siempre te piden pizzas, es tu oportunidad de añadir algo nuevo al menú, y de paso, mejorar tus habilidades administrativas.

¿Qué Aprenderás en este paquete de 9 Cursos en Línea de Pizzerías?

Nuestros cursos para pizzería están diseñados para emprendedores, dueños de negocios de comida y apasionados de la pizza. Contienen las habilidades que necesitas para iniciar tu negocio de pizzas, implementar las pizzas en tu negocio, o simplemente preparar pizzas en casa. Se incluyen cursos prácticos y administrativos, para ayudarte a desarrollar tus recetas, pizzas de especialidad, costeo de platillos y habilidades de solución de problemas de negocios.

Cursos para Elaborar Pizzas

Te incluye los cursos prácticos de Bases y Tipos de Pizza, Pizzas Clásicas y Hornos, y Salsas y Pizzas de Especialidad

Cursos de Negocios enfocados en Pizzerías

Te incluíimos cursos de negocios para enseñarte cómo abrir una pizzería (caso México), Costeo de Menú de Alimentos y Bebidas, Administración de un Restaurante y cómo resolver problemas en tiempos de crisis.

Complementa con Cursos de Bebidas

Conoce las bases de la cerveza y el vino, complementos perfectos como Bebidas en una Pizzería.

Lista de Cursos Que Incluye el Paquete

El paquete del curso coctelería online incluye 20 cursos de Coctelería, Mixología Molecular y Negocios de Bares a un precio especial, los cuales son:

1. Historia de la pizza
2. Mercado de la pizza: tendencias
3. Tipos de pizzas y diferencias (Pizzas italianas, Pizzas americanas)
4. Accesorios y utensilios para pizzería
5. Menú de una pizzería
6. Vocabulario de pizza
  • Harina para Pizza
    • Tipos de harina y levadura
    • Masa
  • Masa para Pizza
    • Práctica de masa
    • Tipos de Masa
    • Recetas
  • Práctica Pizza estilo Napolitana
    • Elaboración de Masa
    • Salsa
    • Armado de Pizza
  • Práctica Pizza estilo New York
    • Masa
    • Salsa
    • Armado
    • Otras preparaciones: Orilla de queso
  • Otras preparaciones:
    • Dedos de queso
  • Hornos de Pizza
    • Tipos de hornos
    • ¿Qué Horno Escoger?
  • Ingredientes y Toppings Italianos
  • Tipos de queso
  • Mezcla de quesos
  • Otros ingredientes
  • Salsa para Pizza
    • Preparación (Práctica),
    • Tipos de Salsas
  • Toppings
    • Toppings y Sabores Comunes
  • Tamaños de Pizza
    • Tamaños comerciales
  • Práctica de Pizza siciliana
    • Masa y Mise en place,
    • Armado
  • Práctica de Pizza Mexicana
    • Masa y moldeado,
    • Salseado y toppings
  • Práctica de Pizza Dulce
    • Masa y toppings,
    • Armado de Pizza
  • Recetas de Especialidad
    • Ideas para Pizzas de Especialidad

Introducción al curso
Define tu concepto
Ubicación
Imagen del lugar
Muebles, equipo y decoración
Presupuesto de tu negocio
Diseño de menú e insumos
Marco legal
Operación diaria

 Planeación Semanal y Control
Compras y Proveedores
Eficiencia y Procedimientos
Análisis Financiero
Recursos Humanos
Aspectos Legales
Crecimiento del Negocio
Práctica
¿Cuánto cuestan mis recetas?
a)Costo de comida (food cost)
Recetas estándar
Otros gastos
a)Alquiler / renta
b)Nómina
c)Gastos administrativos d)Impuestos
Mermas y pérdidas
¿En cuánto vendo mi platillo?
a) Fijación de precio
Promociones rentables
Cuánto voy a ganar (utilidades)
Estrategias para Reducción de costos
 
Manejo de crisis: puntos importantes
Crisis del COVID, ¿qué ha pasado?
Oportunidades de negocios en tiempos de crisis
Control de daños
Estrategias emocionales
Estrategias financieras
Estrategias de ventas y marketing
Introducción Vinos de cada país Tipos de vino Cristalería Cómo escoger un vino Tipos de uvas Herramientas Servicio profesional del vino

Historia de la Cerveza
¿Cómo Tomar Cerveza?
Proceso de la Cerveza
4 Elementos de la Cerveza
Tipos y Estilos de Cerveza
Cristalería y Herramientas
Vocabulario y Terminología de Cerveza

Elige el Paquete Correcto para ti

Ten la seguridad que te ayudará a tu proyecto, con la política de 30 días de Garantía.

1 Curso

de Pizza
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  • 3 Cursos de Pizzas
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  • 3 Cursos de Negocios
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Formas de Pago

Contamos con formas de pago fáciles y accesibles:

En México

  • Contamos con pago en Banco BBVA
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  • Pago en Tiendas Oxxo
  • Tarjeta de crédito o débito
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Internacional

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Resto del Mundo

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formas de pago de cursos online

Estas son empresas que han contratado capacitaciones con EMCEBAR:

Texto "TURÍN" en color dorado con dos líneas silbantes debajo: una roja y otra dorada.
Logotipo de Hyatt Ziva Los Cabos. Líneas coloridas forman una 'Z' estilizada a la izquierda y el texto dice "HYATT ZIVA All Inclusive Resort Los Cabos" en gris.
El texto lee "Hacienda Cocoyoc" en una fuente serif clásica.
Logotipo de Nescafé Dolce Gusto con texto blanco sobre un fondo circular marrón oscuro.
Logotipo H-E-B rojo y blanco con las letras “H-E-B” en texto blanco en negrita sobre un fondo ovalado rojo.
Logotipo de La Parroquia de Veracruz con texto blanco sobre fondo marrón, destacando la silueta de una pequeña taza de café en la esquina superior derecha.
Logotipo del Sheraton Buganvilias Resort & Convention Center, que presenta una "S" estilizada y el nombre del resort debajo.

Quien te Imparte los Cursos

El logo de emcebar sobre fondo azul.

Los cursos son impartidos por docentes de EMCEBAR, la Escuela Mexicana de Cafeterías, Bares y Restaurantes.

Por más de 15 años, EMCEBAR ha capacitado a emprendedores a iniciar negocios de crepas, cafeterías, restaurantes y bares.

EMCEBAR cuenta con cursos en línea, así como cursos presenciales en Ciudad de México, Puebla y Guadalajara. 

También contamos con área Empresarial para atender a empresas y equipos de trabajo a capacitarse en la industria restaurantera.

Cómo son los Cursos en Línea

Recibe Diploma Digital SIN EXAMEN por Cada Curso Finalizado

Los Diplomas son emitidos por EMCEBAR, La Escuela Mexicana de Cafeterías, Bares y Restaurantes.

Cuentan con 15 años de experiencia capacitando a personas como tu que quieren emprender su negocio de alimentos y bebidas.

Estos diplomas se descargan en PDF, una vez finalizado tu curso.

No requieres hacer exámen. El Diploma es un Reconocimiento que puedes usar como parte de tu CV.

DIPLOMA LATINOTRAINERS

Preguntas Frecuentes

El acceso es de 1 año, pero ESTE MES TENEMOS PROMOCIÓN DE ACCESO DE POR VIDA si te inscribes en el mes.
 
Sí, tenemos 30 días de garantía con reembolso (no aplica a pagos realizados con Western Union o Bofa).
 
Los diplomas o reconocimientos tienen valor curricular. No podemos darte un documento oficial, para obtenerlo requieres cursar una licenciatura.
 
No, el requisito para obtener tu Diploma Digital es completar el 100% del curso.
 

Hay una zona de preguntas para mandar tus preguntas. También se pueden mandar por email. El tiempo de respuesta depende de la disponiblidad de docente.

 

Beneficios y Diferencias entre los Cursos en Línea y Presenciales

Cursos Online

  • Video pregrabado
  • Incluye recetas
  • Material descargable
  • Diploma digital
  • Sin límite de reproducciones
  • Respuesta a preguntas por email o comentarios
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Online

Cursos Presenciales

  • En vivo CMDX, Guadalajara o Puebla
  • 1 Dia de 6 Horas Capacitación
  • QR con Diapositivas
  • Diploma físico
  • Incluye insumos y práctica
  • Resuelve tus dudas con un experto al momento
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Testimoniales de Clientes que Ya Compraron el Curso

5,0
Basado en 5 reseñas.
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1-5 of 5 reseñas
  1. NM
    Nelson Manuel De Jesús Matías
    Propietario verificado
    Paquete Pizzerías PremiumPaquete Pizzerías Premium

    Estoy muy emocionado con lo que hasta ahora he estudiado, todo muy bien explicado, agradezco el haber encontrado este curso de Pizza. Gracias

  2. RC
    Raymundo Cantú
    Propietario verificado
    Paquete Pizzerías PremiumPaquete Pizzerías Premium

    Muy completo

  3. GM
    Gerardo Mier Vela
    Propietario verificado
    Paquete Pizzerías PremiumPaquete Pizzerías Premium

    Están muy claros y concisos los cursos.
    Si llenaron mis expectativas

  4. LE
    Luis Eduardo Gil Cañas
    Propietario verificado
    Paquete Pizzerías PremiumPaquete Pizzerías Premium

    Un excelente curso, muy bien explicado sin tecnicismos.

  5. NM
    Natanahel Montiel Bretón
    Propietario verificado
    Paquete Pizzerías PremiumPaquete Pizzerías Premium

    Un curso super completo, buenas recetas, muy buenos tips, muy bueno, recomendable.

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