Curso de Catación de Café

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Descubre cómo catar tu café. No importa que seas productor, tengas un negocio de café o sea tu hobby. Vamos a catar distintos tipos de café. Temario: (1) ¿Qué es la catación? ¿Para qué sirve?, (2) Herramientas de catación, (3) ¿Qué es un catador? ¿Qué hace? ¿Necesito un catador para mi café?, (4) Perfil de café (incluye ejercicios), (5) Rueda de los aromas y sabores del café (rueda de la catación), (6) Cualidades y defectos del café, (7) Evaluación del café: visual, sensorial, gustativa, (8) ¿Cuál es el mejor café? Prácticas de catación de solubles, cápsulas, café popular tostados y molidos y gourmet

Descripción

Curso Catación de Café

Curso en línea de Catación de café.

¿Por Qué Tomar Este Curso?

Conoce la verdadera esencia y sabor del café

Conoce el sabor verdadero del café… ¿Quieres vender tu café en un gran almacén o tener el mejor café para tu cafetería? Aprende cómo en este curso hecho para emprendedores, productores, comercializadores y amantes del café.

En este curso vas a descubrir la técnica para saborear y detectar el perfil de un buen café, los tipos de café que existen y sus diferencias

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¿Para Quién es Este Curso?

 

  • Para Productores y Comercializadores de Café que Quieren Dar un Perfil a su Café.
  • Para Ti Emprendedor Que Quieres Iniciar Tu Cafetería
  • Para Baristas que Quieren Mejorar sus Técnicas,
  • Para Cafeterías y Corporativos que Quieren Capacitar Bien a su Personal.

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¿Para Qué Países Aplica Este Curso?

 

El Curso de Catación de Café (Online) está disponible para América Latina y Estados Unidos. Muchas personas toman el curso barista en línea para iniciar una cafetería, catar su café para vender, convertirse en baristas o por hobby.

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Temario del Curso

El Curso de Catación de Café contiene los siguientes temas:

  1. ¿Qué es la catación? ¿Para qué sirve?
  2. Herramientas de catación
  3. ¿Qué es un catador? ¿Qué hace? ¿Necesito un catador para mi café?
  4. Perfil de café (incluye ejercicios)
  5. Rueda de los aromas y sabores del café (rueda de la catación)
  6. Cualidades y defectos del café
  7. Evaluación del café: visual, sensorial, gustativa
  8. ¿Cuál es el mejor café?
    • Prácticas de catación de solubles, cápsulas, café popular tostados y molidos y gourmet

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Son videos cortos, sencillos de aprender. Incluye materiales

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