Descripción
Curso Barista 2: En este segundo curso, conocerás los ingredientes, bases y herramientas que se usan para la preparación de bebidas calientes.
Aprenderás a hacer en máquina las diversas bebidas que involucran espresso y leche espumada. Se recomienda tomar el curso Barista 3 como complemento a esta capacitación.
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Temario del Curso
- Introducción a Barista 2: Bebidas Calientes
- Cómo Usar La Plataforma
- Descargas y Recetario de tu Curso
- Intro al curso
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Menú de bebidas para cafetería
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Menú de bebidas calientes
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Leche para tu Cafetería
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Tipos de leche
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Leches alternativas (coco, avena, etc.)
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Cremado de Leche
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Técnicas
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Pasos para hacer leche
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Bebidas de espresso y leche
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Cappuccino
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Latte
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Otras bebidas
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Otras bebidas
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Chai, Chocolate, Taro
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Café con Alcohol
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