Paquete Mixología Pro
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Video: ¿Cómo son los cursos de Mixología?
¿Para quién es este paquete de cursos de mixología online?
Bartenders que buscan NUEVAS HABILIDADES
Si ya trabajas detrás de la barra o tienes conocimientos básicos, este programa te ayudará a elevar tu nivel profesional en mixología y destacarte con nuevas técnicas y presentaciones.
Gastrónomos que Quieren Aprender Mixología Molecular
Seguramente estás buscando nuevas técnicas para ampliar tu Menú. Aprende Mixología Molecular y desarrolla las nuevas técnicas que puedes aplicar para bebidas y alimentos.
Negocio de cocteles o negocio de bar que Quieren Innovar
La mixología es una excelente idea para hacer nuevas creaciones en fiestas de XV años, despedidas de solteras o fiestas, donde puedes ofrecer cocteles diferentes, con presentaciones diferentes.
¿Qué Aprenderás en este paquete de 5 Cursos en Línea de Mixología Molecular?
Descubre las nuevas técnicas para cambiar la presentación de tus cocteles! Puedes volver un coctél sólido, crear espaghetti de sabores, ahumar un coctél, y muchísimo más.
Lista de Cursos Que Incluye el Paquete
El paquete del curso mixología online incluye 5 cursos para enseñarte desde cero 5 técnicas de la Mixología Molecular:
1 Mixología 1. Coctelería de Autor
- ¿Qué es la coctelería de autor y la mixología?
- ¿Qué hace un Mixólogo?
- Tendencias en Bares
- Bases de la coctelería de autor
- Botellas básicas
- Insumos básicos
- Técnicas y mixología
- Jarabes, infusiones y bitters
- Código del cóctel
- Ejemplos de bebidas de autor
- Elaboración de jarabes
- Elaboración de infusiones
- Elaboración de bitters
2 Mixología 2. Espumas y Esferificaciones
- Espumas
- ¿Qué son las espumas?
- Herramientas (sifón y cápsulas)
- Alginato
- Uso de Sifón y Cápsulas
- Esferificaciones
- ¿Cómo hacer esferificaciones?
- Gelificación
- Esferificación de alcoholes y líquidos
- Ravioles rellenos
- Práctica de Cocteles
- Raviolis jagger
3 Mixología 3. Jelly Shots y Falsos Spaghettis
- Jelly shots
- Insumos y Equipos
- Shots
- Jelly shot Bob Marley
- Jellyshot de Bayley´s
- Falsos spaghettis
- Agar agar
- Insumos y Equipos
- Cocteles con falsos spaghetti
4 Mixología 4. Ósmosis, Ahumados y Viniq
- Ósmosis
- ¿Qué es la ósmosis?
- Garnituras con ósmosis
- Insumos y técnicas
- Cocteles ahumados
- ¿Qué es un coctel ahumado?
- Receta, práctica y preparación
- Cocteles con viniq
- Receta y práctica
5 Mixología 5. Carbonataciones
- Carbonataciones forzadas
- ¿Qué es la carbonatación?
- CO2 (bióxido de carbono)
- Sifón de soda y cápsulas CO2
- Espumas carbonatadas
- Cómo hacer (procedimiento)
- Aplicaciones
- Práctica: Coctel de autor con gasificación forzada
- Práctica: Coctel con espuma gasificada
Elige el Paquete Correcto para ti
Ten la seguridad que te ayudará a tu proyecto, con la política de 30 días de Garantía.
Mixología Pro
5 Cursos de Mixología Molecular-
5 Cursos de Mixología
Cocte y Mixo Premium
Paquete con 10 Cursos de Cafetería-
5 Cursos de Coctelería
-
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Paquete 3 en 1
Más Completo, 20 Cursos-
4 Cursos de Coctelería
-
5 Cursos de Mixología
-
6 Cursos de Cerveza y Vino
-
5 Cursos de Negocios
Formas de Pago
Contamos con formas de pago fáciles y accesibles:
En México
- Contamos con pago en Banco BBVA
- Mercadopago
- Pago en Tiendas Oxxo
- Tarjeta de crédito o débito
- Paypal
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Internacional
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- Western Union o Moneygram
Resto del Mundo
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Estas son empresas que han contratado capacitaciones con EMCEBAR:
Quien te Imparte los Cursos
Los cursos son impartidos por docentes de EMCEBAR, la Escuela Mexicana de Cafeterías, Bares y Restaurantes.
Por más de 15 años, EMCEBAR ha capacitado a emprendedores a iniciar negocios de crepas, cafeterías, restaurantes y bares.
EMCEBAR cuenta con cursos en línea, así como cursos presenciales en Ciudad de México, Puebla y Guadalajara.
También contamos con área Empresarial para atender a empresas y equipos de trabajo a capacitarse en la industria restaurantera.
Cómo son los Cursos en Línea
Recibe Diploma Digital SIN EXAMEN por Cada Curso Finalizado
Los Diplomas son emitidos por EMCEBAR, La Escuela Mexicana de Cafeterías, Bares y Restaurantes.
Cuentan con 15 años de experiencia capacitando a personas como tu que quieren emprender su negocio de alimentos y bebidas.
Estos diplomas se descargan en PDF, una vez finalizado tu curso.
No requieres hacer exámen. El Diploma es un Reconocimiento que puedes usar como parte de tu CV.
Preguntas Frecuentes
¿Expira mi Acceso?
¿Hay alguna garantía?
¿Qué validez tienen los diplomas?
¿Me ponen examen?
¿Y si tengo dudas hay Docente?
Hay una zona de preguntas para mandar tus preguntas. También se pueden mandar por email. El tiempo de respuesta depende de la disponiblidad de docente.
Beneficios y Diferencias entre los Cursos en Línea y Presenciales
Cursos Online
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Video pregrabado
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Incluye recetas
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Material descargable
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Diploma digital
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Sin límite de reproducciones
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Respuesta a preguntas por email o comentarios
Cursos Presenciales
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En vivo CMDX, Guadalajara o Puebla
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1 Dia de 6 Horas Capacitación
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QR con Diapositivas
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Diploma físico
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Incluye insumos y práctica
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Resuelve tus dudas con un experto al momento
Testimoniales de Clientes que Ya Compraron el Curso
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