Cursos Online
Para Profesionalizar
Tu Curriculum Vitae
¿Quieres ser Barista, Bartender o Gerente? Deja de depender solo de la experiencia empírica. Obtén la capacitación técnica y la certificación que buscan los mejores restaurantes, bares y hoteles.
¿Por qué un CV con capacitación gana mejores sueldos y propinas?
La industria gastronómica es competitiva. Hoy en día, los gerentes de RH no buscan solo «ganas de trabajar», buscan personal capacitado que entienda de costeo, servicio al cliente estandarizado y técnicas profesionales.
Si sientes que te has estancado en el mismo puesto o quieres entrar al mundo de la hospitalidad con el pie derecho, la educación es tu mejor herramienta. En Latino Trainers, te damos las habilidades duras para destacar sobre otros candidatos y aspirar a puestos de Jefatura, Barra o Gerencia.
Impulsa tu carrera en la industria HORECA (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías)
- Certificación de Conocimientos: Respalda tu CV con cursos especializados. Demuestra que no solo «sabes hacerlo», sino que entiendes el porqué técnico detrás de cada proceso.
- Habilidades de Gestión: No te quedes solo en la operación. Aprende Administración de Restaurantes, Costeo de Menú y Liderazgo para ascender a puestos de Supervisor o Gerente.
- Especialización Técnica: Domina el Arte Latte, la Mixología Molecular o el Servicio de Vinos. El personal especializado siempre es el mejor pagado del equipo.
- Estudia sin dejar de trabajar: Nuestra plataforma es 100% online y flexible, ideal para quienes tienen turnos rotativos.
Cursos para Baristas, Bartenders y Gerentes
Domina la barra y la administración operativa. Ya sea que quieras crear el Latte Art perfecto, diseñar cócteles de autor o dirigir equipos de trabajo, estos paquetes te dan las credenciales técnicas para destacar en cualquier entrevista y aspirar a sueldos de especialista.
Cursos para profesionalizar tu cv, aprende desde cero barismo, coctelería, mixología y cómo administrar un restaurante o negocio.
Más Información Llama al (55) 5350-1135 o envía WhatsApp: 52 (55) 2243-7337 o Email: info@latinotrainers.org
Paquete 25 Cursos 3 en 1: Barismo + Cafeterías + Alimentos
(Para Dueños o Baristas)
Descripción: Paquete de 25 cursos Online para Iniciar Cafetería, Administrar y Operar, Hacer Crecer las Ventas, Aprender Barismo y Alimentos Para Negocios.
Duración: 2-3 hrs por curso (total 45 hrs)
¿Para quién es el curso? Para aquellos que desean adquirir habilidades para trabajar en el sector de la cafetería. Es ideal para baristas, gerentes o roles relacionados con la gestión y operación.
(1) Cómo Iniciar tu cafetería
(2) Administración de cafeterías
(3) Costeo de menú
(4) Barista 1: Introducción al barismo
(5) Barista 2: Bebidas calientes
(6) Barista 3: Bebidas frías
(7) Cómo Comprar una Máquina de Café
(8) Barista 4: Manager de Cafeterías
(9) Servicio al Cliente
(10) Recursos Humanos
(11) Negocios en Tiempo de Crisis
(12) Negocios de Café
(13) Introducción al Mundo del Café
(14) Taller de Tostado
(15) Brew bar Métodos Extracción
(16) Catación de Café
(17) Cómo Hacer Crepas
(18)Crepas Japonesas
(19) Masa de Sabores
(20) Panadería para principiantes
(21) Repostería para principiantes
(22) Galletas Decoradas
(23 )Snacks salados
(24) Ensaladas 1
(25) Ensaladas 2: Gourmet
*Curso en videos prácticos y de negocios (duración de cada curso 2-3 hrs)
*Material PDF con recetas, directorio de proveedores y costos
*Diploma con valor curricular (al terminar el curso)
*Hay cursos prácticos (como el Taller de barismo) y otros de Negocios (como el Taller de cafetería).
*Asesoría en un foro por email
Paquete 20 Cursos 3 en 1: Coctelería + Mixología + Bares
(Para Dueños o Bartenders)
Descripción: Paquete de 20 cursos Online para aprender de manera profesional Coctelería, Mixología Molecular y Cursos para Iniciar un Bar o negocio de bebidas.
Duración: 2-3 hrs por curso (total 40 hrs)
¿Para quién es el curso? Para aspirantes a bartenders que buscan adquirir habilidades en cocteles y mixología o actualizarse en las últimas técnicas. Para emprendedores que están planeando abrir su propio bar.
4 CURSOS DE COCTELERÍA
(1) Coctelería 1. Técnicas del Bartender
(2) Coctelería 2. Coctelería Internacional
(3) Coctelería 3. Coctelería Europea
(4) Coctelería 4. Coctelería Mexicana (Mezcal y Tequila)
5 CURSOS DE MIXOLOGÍA MOLECULAR
(5) Mixología 1. Coctelería de Autor
(6) Mixología 2. Espumas y Esferificaciones
(7) Mixología 3. Jelly Shots y Falsos Spaghettis
(8) Mixología 4. Ósmosis, Ahumados y Viniq
(9) Mixología 5. Carbonataciones
6 CURSOS DE CERVEZA Y VINO
(10) Introducción al Mundo del Vino
(11) Coctelería con Vino
(12) Cata de Vino
(13) Introducción a la Cerveza
(14) Coctelería con Cerveza
(15) Cata de Cerveza
5 CURSOS NEGOCIOS
(16) Cómo Iniciar un Bar
(17) Administración de Restaurantes
(18) Costeo de Menú
(19) Servicio al Cliente para Restaurantes
(20) Manager de Restaurantes
*Curso en videos prácticos y de negocios (duración de cada curso 2-3 hrs)
*Material PDF con recetas, directorio de proveedores y costos
*Diploma con valor curricular (al terminar el curso)
*Asesoría en un foro por email
Paquete Gestión de Restaurantes TOTAL
(para Dueños o Nuevos Gerentes)
Descripción: Paquete de 8 cursos online enfocados en la gestión de restaurantes, administración, costeo, servicio al cliente, manejo de RH, técnicas de ventas para meseros, etc.
Duración: 2-3 hrs por curso (total 20 hrs)
¿Para quién es el curso? Gerentes, Encargados, Dueños y Socios. Para que descubran las herramientas básicas para llevar su negocio.
(1) Guía de Negocios de Comida
(2) Cómo Iniciar un Restaurante
(3) Administración de Restaurantes
(4) Costeo de Menú
(5) Servicio al Cliente
(6) Manejo de Recursos Humanos y Rotación
(7) Técnicas de Ventas para Meseros
(8) Manager de Restaurantes.
*Curso en videos prácticos y de negocios (duración de cada curso 2-3 hrs)
*Material PDF con recetas, directorio de proveedores y costos
*Diploma con valor curricular (al terminar el curso)
*Asesoría en un foro por email
Cursos de Alimentos Online
Especialízate en las áreas de mayor demanda en cocina. Aprende a preparar y gestionar estaciones de alta rotación (Pizzas, Crepas, Snacks) con estándares profesionales. Ideal para cocineros que buscan ascender a Jefe de Cocina o encargados que necesitan controlar mermas y costos.
Cursos para Emprendedores o Complementar tu Negocio.
Más Información: Llama al (55) 5350-1135 o envía WhatsApp: 52 (55) 2243-7337, Email: info@latinotrainers.org
Paquete de Crepas Premium
Descripción: Paquete de 9 cursos online sobre cómo iniciar crepería, cómo hacer crepas, bebidas frías, masas de sabores, etc.
Duración: 2-3 hrs por curso (total 16 hrs)
¿Para quién es el curso? Para emprendedores que van a abrir una crepería o ampliar el menú de su negocio. ¡Emprende desde un kiosco, en casa o un local grande!
(1) Cómo Iniciar tu Negocio de Crepas
(2) Costeo de Menú
(3) Cómo Hacer Crepas
(4) Guía de Negocios de comida
(5) Bebidas Frías
(6) Administración de negocios de alimentos y bebidas
(7) Taller de masa de sabores
(8) Frappés de especialidad
(9) Taller de Crepas japonesas.
*Curso en videos prácticos y de negocios (duración de cada curso 2-3 hrs)
*Material PDF con recetas, directorio de proveedores y costos
*Diploma con valor curricular (al terminar el curso)
*Asesoría en un foro por email
Paquete de Negocios de Alimentos y Bebidas
Descripción: Paquete de 8 cursos online sobre cómo iniciar negocio de alimentos y bebidas, como hamburguesas, alitas, papas y sushi.
Duración: 2-3 hrs por curso (total 18 hrs)
¿Para quién es el curso? Para emprendedores o dueños de negocios que quieren complementar su menú.
(1) Cómo Iniciar tu Negocio de Alimentos y Bebidas (AyB)
(2) Administración de Negocios de AyB
(3) Costeo para Negocios de Alimentos y Bebidas
(4) Cómo Hacer Hamburguesas, Alitas y Papas (5) Cómo Hacer Sushi
(6) Curso Introducción a la Cerveza
(7) Curso Coctelería con Cerveza
8) Curso de Donas y Churros.
*Curso en videos prácticos y de negocios (duración de cada curso 2-3 hrs)
*Material PDF con recetas, directorio de proveedores y costos
*Diploma con valor curricular (al terminar el curso)
*Hay cursos prácticos (como el Taller de barismo) y otros de Negocios (como el Taller de cafetería).
*Asesoría en un foro por email
Paquete Pizzerías Premium
Descripción: Paquete de 8 cursos online enfocados en el Negocio, la Práctica de hacer pizza y las Bebidas para un negocio de pizzas.
Duración: 2-3 hrs por curso (total 20 hrs)
¿Para quién es el curso? Para emprendedores de negocios de pizza o negocios que quieren complementar su menú.
1) Introducción al Mundo de la Pizza
(2) Cómo Hacer Pizza 1
(3) Cómo Hacer Pizza 2
(4) Cómo Iniciar tu Negocio de Alimentos y Bebidas (A y B)
(5) Administración de Negocios de Alimentos y Bebidas
(6) Costeo de Menú
(7) Negocios en Tiempos de Crisis
(8) Vino para Principiantes
(9) Cerveza para Principiantes.
*Curso en videos prácticos y de negocios (duración de cada curso 2-3 hrs)
*Material PDF con recetas, directorio de proveedores y costos
*Diploma con valor curricular (al terminar el curso)
*Hay cursos prácticos (como el Taller de barismo) y otros de Negocios (como el Taller de cafetería).
*Asesoría en un foro por email
Preguntas Frecuentes
¿Estos cursos me ayudan a conseguir trabajo?
Definitivamente. Un candidato que llega a la entrevista con conocimientos de costeo, manejo higiénico y técnicas estándar ahorra tiempo de entrenamiento a la empresa, lo que te convierte en la opción preferida frente a candidatos sin formación.
No tengo experiencia previa, ¿puedo tomar los cursos?
Sí. Nuestros programas inician desde cero. Son perfectos para estudiantes de gastronomía, personas que buscan su primer empleo o profesionales de otras áreas que quieren cambiar de carrera al sector de alimentos y bebidas.
Ya tengo años de experiencia, ¿me sirven los cursos?
La experiencia empírica es valiosa, pero a menudo se aprenden «vicios» o métodos anticuados. Estos cursos te ayudarán a profesionalizar lo que ya sabes, actualizarte en nuevas tendencias (como mixología moderna) y darte las herramientas administrativas para pedir un ascenso.
¿Recibo algún comprobante al finalizar?
Sí. Al terminar tus cursos obtendrás una constancia de finalización que podrás anexar a tu Curriculum Vitae (CV) o perfil de LinkedIn para validar tus nuevas competencias ante reclutadores.
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