Administración de Restaurantes

Descubre la manera más fácil y práctica para tener un negocio organizado, sin problemas de inventarios o personal y con ventas constantes.

En el curso “Administración de Restaurantes”, aprenderás a operar tu restaurante, controlar a tu personal correctamente y llevar bien tus finanzas.

Paquete Gestión de Restaurantes TOTAL

Este paquete está diseñado para Gerentes, Encargados, Dueños y Socios. Para que descubran las herramientas básicas para llevar su negocio. Incluye 10 Cursos Online de Restaurantes.

Cómo Iniciar un Restaurante

Iniciar un restaurante es una gran idea. Hay restaurantes que inician como negocio de comida y van creciendo hasta convertirse en grandes restaurantes. Antes de iniciar, necesitas encontrar el concepto, ubicación correcta y hacer tus números. Este curso te brinda eso.

Los temas del curso son: (1) Define tu concepto, (2) Ubicación correcta, (3) Imagen del lugar, (4) Muebles, equipo y decoración, (5) Diseño de menú e insumos, (6) Marco legal y (7) Operación diaria

Manager de Restaurantes

Este curso de Manager de Restaurante, de nuestra serie de Cursos para Restaurante, está diseñado para el encargado o gerente de un restaurante o negocio de comida. El encargado o manager, debe de conocer toda la operación del negocio, para poder reportar a sus gerentes y dueños; además, debe de saber cómo resolver problemas. Temario: (1)Introducción al Manejo de Restaurantes y Negocios de Comida, (2) Operación diaria del Negocio, (3) Operación Mensual, (4) Problemas comunes en el Restaurante, (5) Manejo de personal, y (6) Briefing y Comunicación.

Manager de Restaurantes

Este curso está diseñado para restaurantes, cafeterías, bares y cualquier tipo de negocio de comida. La idea es que el gerente del restaurante, el capitán de meseros, o el dueño, sepan cuáles son los problemas comunes del restaurante y cómo manejarlos. Descubrirás: operación del negocio, manejo de quejas, supervisión del personal, entre otros aspectos importantes […]

Recursos Humanos para Restaurantes, Cafeterías y Bares

El objetivo de este curso de recursos humanos, es reducir la rotación de personal, evitar conflictos y aprender a contratar el personal correcto. Temario: (1) Puntos importantes de los Recursos Humanos, (2) Contratación de personal asertiva, (3) Perfil de puesto y vacantes (Ejemplos), (4) ¿En dónde conseguir personal?, (5) Selección de personal y entrevistas, (6) Inducción y Capacitación y (7) Rotación, Bajas y Desarrollo de Personal.

Servicio al Cliente para Restaurantes, Cafeterías y Negocios de Comida

En este curso, el personal de servicio de restaurantes, cafeterías o negocios de comida, descubrirá cómo manejar quejas y alcanzar un excelente servicio al cliente. Temario: (1) Introducción al servicio al cliente, (2) ¿Qué es el servicio al cliente? ¿Por qué es importante, (3) Personal y puestos de servicio, (4) Puntos clave para generar experiencias, (5) Técnicas y Herramientas para el servicio, (6) Manuales, políticas y procedimientos, (7) Imagen, comunicación verbal y no verbal, (8) Clientes difíciles, (9) Manejo de quejas y (10) Ejercicios de manejo de quejas.

Servicio al Cliente para Restaurantes

Este curso está diseñado para restaurantes, cafeterías, bares y cualquier tipo de negocio de comida. El enfoque es resolver quejas, crear políticas del negocio y procedimientos que te aseguren que los clientes obtienen la satisfacción que desean. Temario del Curso Servicio al Cliente para Restaurantes Introducción al servicio al cliente ¿Qué es el servicio al […]

Técnicas de Ventas para Restaurante

Para los meseros y personal de servicio, vender es la parte más importante del trabajo. Es importante que sepan cómo ofrecer el menú, cómo hacer venta cruzada y posventa. Para ello, sirve este curso. También, es importante que cada mesero lleve su guión y sus indicadores de venta, para reportar a sus gerentes y dueños. […]

Paquete Premium de Restaurantes

Inicia Tu Restaurante con el Menú Correcto, la Idea Correcta, la Promoción Correcta y la Máxima Ganancia. Restaurantes Paquete Premium es la clave para abrir y administrar tu restaurante de forma efectiva, cuenta con 4 cursos básicos para iniciar u administrar tu negocio.

Máquinas de café para negocio: Cuál comprar para tu cafetería

Estás a un paso de abrir las puertas de tu local. Ya tienes la ubicación ideal, los permisos en regla y el diseño interior luce espectacular. Sin embargo, te enfrentas a una de las decisiones más críticas e intimidantes: elegir entre cientos de opciones de máquinas de café para negocio. Sabes perfectamente que una mala […]

Taller y clases de mixología: Cómo empezar en la coctelería profesional

¿Sientes pasión por el fascinante mundo de las bebidas, pero te frustra no tener la técnica necesaria para destacar detrás de la barra de un buen local? Sabes que tienes el talento y el carisma para atender, pero te faltan las herramientas prácticas y teóricas. Ver cómo otros bartenders en México y Latinoamérica consiguen las […]

Servicios y Asesorías

Servicios y Asesorías Los cursos online son el primer paso. Conoce los servicios y asesorías que te ofrecemos para continuar tu proyecto o capacitación. Ver Lista EMCEBAR Servicios, Capacitación y Asesoría para Cafeterías, Restaurantes y Bares Asesorías para Cafeterías Taller de Plan de Negocios Cursos en CDMX Cursos en Guadalajara Cursos en Puebla Cursos Empresariales […]

Costeo de Menú (Repaso de Curso Presencial)

Bienvenido al Curso Online Costeo de Menú En este curso de «Costeo de Menú», descubrirás cómo llevar tu negocio de comida. Este curso está diseñado para negocios como: Negocios pequeños (menos de 30m2): en kioscos, puestos, mercados o locales muy pequeños, como: creperías, churrerías, creperías, puesto de hamburguesas y alitas. Negocios medianos (30-60 m2): pizzerías […]

Videos Demo de Cursos de Cafetería y Barismo

Cómo son los Cursos Online de Cafetería Checa algunos de los videos que verás en los cursos más populares de cafetería y Barismo. Ver Videos Demo Videos Demo Ve la muestra de 4 cursos más populares: Cómo Iniciar tu Cafetería > Barista 2 Bebidas Calientes > Taller de Tostado > Cómo Hacer Crepas > Curso: […]

Cursos Online Para Capacitar a Tu Personal

Cursos Online Para Capacitar A Tu Personal Deja de repetir lo mismo mil veces. Implementa un sistema de capacitación profesional para que tu equipo aumente las ventas, mejore el servicio al cliente y reduzca los errores operativos sin que tú tengas que estar presente. ¿Cuánto dinero estás perdiendo por falta de capacitación? Un personal no […]

Cursos para Profesionalizar CV – Elementor

Cursos Online Para Profesionalizar Tu Curriculum Vitae ¿Quieres ser Barista, Bartender o Gerente? Deja de depender solo de la experiencia empírica. Obtén la capacitación técnica y la certificación que buscan los mejores restaurantes, bares y hoteles. ¿Por qué un CV con capacitación gana mejores sueldos y propinas? La industria gastronómica es competitiva. Hoy en día, […]

Cursos para Iniciar un Negocio – Elementor

Cursos Online Para Iniciar Negocio de Alimentos y Bebidas Capacitación online para iniciar tu negocio de Café, Crepas, Pizzas, Restaurantes y Más. Cursos de Negocios y Prácticos.   Cursos online para Cafeterías y Bares Cursos online para Restaurantes y Negocios AyB ¿Por qué emprender en gastronomía requiere más que «buena sazón»? El 80% de los […]

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Asesorías para Iniciar Cafetería – Clientes Online

Bienvenido a las Asesorías EMCEBAR para Proyectos de Cafeterías. IMPORTANTE: Hay pre requisitos para accesar a tu Asesoría. El primer paso será ver el CURSO ONLINE CÓMO INICIAR TU CAFETERÍA, a fin de que tengas las bases y puedas aprovechar de mejor forma tu asesoría. En este curso OBLIGATORIO, verás: Otros cursos que te recomendamos […]

Paquete Negocios de Comida Saludable: Ensaladas, Jugos y Snacks

En este Paquete de Negocios de Comida Saludable descubrirás cómo hacer tu pan para Sancks salados, vinagretas para tus ensaladas gourmet , Aguas de especialidad y Jugos para iniciar tu negocio

Los 10 cursos del paquete son:

(1) Snacks Salados (2)Ensaladas 1 (3)Ensaladas Gourmet (4) Taller de Jugos (5) Aguas Frescas de Especialidad (6) Iniciar un Negocio (7) Costeo del Menú (8) Administración (9) Servicio al Cliente (10)Negocios en Crisis